Blog de profesor

O sambata inedita la Cai de Vis

07.15.2012 · Posted in Din viata de zi cu zi

Ieri am avut ocazia sa particip la un eveniment interesant si placut, si anume excursia organizata de Andreea Marc si Icar Tours la Mosia Cai de Vis si Muzeul Viei si Vinului din Harlau. Am avut ocazia sa cunosc persoane deosebite, pasionate de ceea ce fac, cu suflet mare si chef de distractie.

Am pornit dis-de-dimineata din fata Palatului Culturii, cu emotia care ne insotea in excursiile de o zi de pe vremea cand eram scolarei. Si, ca sa ne amintim de adolescenta, ne-am luat la pachet si muzica acelor vremuri:Andre, Valahia, 3SE,etc. Intoarcerea in timp a avut un impact mai mare asupra noastra pentru ca CD-ul nu a vrut sa functioneze si am fost nevoiti sa ascultam muzica direct de pe telefonul apropiat de microfon, astfel incat aceasta sa se auda in tot autocarul.

Obisnuita cu plecarile in excursie, drumul nu mi s-a parut foarte lung. Primul popas l-am facut la Mosia Cai de Vis, un loc minunat in care m-am simtit in comuniune cu natura si aflat la circa 30 km de Botosani, in localitatea Varfu Campului. La mosie am fost intampinati cu branzeturi alese si cu vin oferit de cei de la Gramma Wines. Nu sunt o iubitoare a branzeturilor, dar cele de la Cai de Vis au un gust dumnezeiesc. Mi-au placut toate cele trei sortimente, dar in mod deosebit cea cu nuci si ardei. Abia astept sa scap de obligatiile serviciului si sa dau o fuga la Camara Bunicii in Iasi, aproape de agentia celor de la Icar Tours, loc in care se gasesc produse de la Mosia Cai de Vis.

In aceasta locatie minunata, decupata parca din ireal, prin faptul ca iti dadea senzatia unei desprinderi de monotonia vietii la oras, am vizitat grajdurile cu cai, apoi vacutele. Cele doua sute de capre nu au vrut sa ne vada, preferand sa pasca pe intinderile mosiei. Indepartandu-ne de grajduri, Anda a zarit un pui de caprioara ce a atras privirile tuturor prin gingasia si inocenta lui.

Branza de la Cai de Vis a mers tare bine cu sortimentele de vin degustate: Aligote, Feteasca regala si Cuvee Visan, oferite cu drag de cei de la Gramma Wines. Cu ajutorul domnului Marius Cristian am aflat ca si vinul are o poveste si ca aceasta e cat se poate de interesanta. Atat dumnealui cat si domnul Marian Olteanu, cel care detine cea mai noua casa de vinuri din Iasi, ne-au sfatuit sa nu cumparam vin sub 15 lei, caci nu ar fi tocmai OK si sa nu il amestecam cu apa(aroma se pierde). Aici am fost de acord cu dumnelor, eu fiind impotriva spriturilor. Ori beau vin, ori apa!

Atmosfera a fost intretinuta de domnul Daniel Badale, actor la Teatrul National din Bucuresti, un om deosebit, cu un talent remarcabil, ce a fost capabil sa capteze atentia celor 30 de bloggeri prezenti la eveniment si sa ii faca sa rada in hohote la glumele sale. Am fi putut sa il ascultam toata ziua fara sa ne plictisim.

Dupa degustare a urmat Dansul Cailor, o prezentare a celor mai frumosi cai de la mosie(Kali, Elena, Seic,etc.)  In timpul in care caii au defilat in fata noastra, Vlad Iftime-proprietar la Cai de Vis- ne-a povestit cu pasiune istoria mosiei. Fratele sau, Serban,  ne-a prezentat casa in care se pot caza cei dornici sa viziteze locul respectiv. Acestia au de ales intre patru camere, ce poarta numele celor patru anotimuri si care sunt decorate corespunzator. A urmat cel mai asteptat moment al excursiei:echitatia! La dispozitia bloggerilor au fost pusi Kali(cal de sport romanesc) si Seic(pur sange arab). Cand i-am vazut cat sunt de masivi mi-am zis ca nu voi avea niciodata curaj sa ma urc pe ei, dar Kali mi-a amintit de Black Beauty al copilariei mele si nu am rezistat tentatiei de a-l calari. (Draga Relansat, daca aveai impresia ca tu m-ai convins sa o fac, te-ai inselat. Kali a fost cel care a facut-o). Am urcat cu emotie pe el, dar am coborat cu o dorinta izbitoare de a repeta experienta.

Excursia a continuat cu un popas la Hotel Belvedere din Botosani, locul in care am servit pranzul: o delicioasa ciorba de vacuta, snitel de pui umplut cu legume, cartofi taranesti si prajitura casei.De la vin am trecut la tuica oferita  cu drag de domnul Florin Barhalescu. Am constatat ca la Botosani se mananca bine, mancarea fiind gustoasa. In urma cu doi ani am fost la o nunta la Popas Cucorani si ramane nunta la care s-a mancat cel mai mult si cel mai bine. Cei de la restaurant ofereau si caserole invitatilor pentru a-si lua mancarea acasa…Nimeni nu reusea sa termine tot din farfuriile uriase.

Dupa masa de la Hotel Belvedere ne-am indreptat spre Muzeul Viei si Vinului din Harlau, unde am intalnit un domn emotionat si amabil, ce ne-a prezentat incaperile muzeului, printre care se numara si cele trei camere ce prezinta importanta celor trei momente cheie din existenta umana asupra universului rural: nasterea, nunta si moartea. La subsol am descoperit sticle cu mai multe sortimente de vin, tot felul de utilaje necesare fabricarii acestuia Nu am plecat cu mana goala de la muzeu, ci am cumparat o sticla de vin. Acesta urmeaza a fi savurat saptamana viitoare, dupa ce voi reveni acasa din drumetia la Durau.

Cu regret, am pornit spre Iasi. Excursia nu putea sa se finalizeze fara bataia cu apa de la Bals, oamenii locurilor minunandu-se de placerile blogosferei iesene. Atmosfera din autocar a fost una placuta, kilometrii parcursi pana in Iasi nefiind o povara si timpul parand foarte scurt. Si, pentru a bifa toate licorile magice pe lista zilei de sambata, ne-am oprit cu totii la Hanul Timisoreana, ce s-a mutat pentru cateva zile in fata Palatului Culturii din Iasi.

Multumesc Andreea Marc pentru organizare, pentru profesionalismul si pasiunea de care dai dovada! Multumim echipei Icar Tours si domnului Florin Barhalescu, nu numai pentru ca ne-a oferit posibilitatea de a participa la acest eveniment inedit, dar si pentru dorinta de a descoperi si promova cat mai multe locuri deosebite din tara noastra. Cu siguranta, ziua de sambata va avea un loc aparte in inimile si in amintirile tuturor celor care au luat parte la Cheese&Wine Blogging Trip 2012.

Nu in ultimul rand, multumesc si colegilor de bloggosfera care au participat la eveniment, oameni minunati si o companie de zile mari: Anda, Alexandra Bohan, Zaza, Etienne, Paul, Elena, Pavel, Daniel, Madalina, Epox, Cipoc,Butnaraski, Somnulescu, Florin Adamache,Marius Cristian, Maura Anghel, Toni, sotul. Pe cei pe care nu i-am mentionat si doresc link, ii rog sa lase un mesaj. Nu cunosc inca pe toata lumea:)

As putea povesti la nesfarsit cat de placuta a fost experienta traita la Cai de Vis, dar maine voi pleca pentru trei zile  intr-o noua excursie, de data aceasta impreuna cu elevii mei, si trebuie sa ma trezesc dimineataaaaaaaaaaaa!

6 Responses to “O sambata inedita la Cai de Vis”

  1. [...] Stafie, Maura și Narcis Anghel, Paul Pădurariu, Pavel Arcana, Pavel-Emilian Stan, Roxana Andreea Tărîţă, Roxana Mihaela Holban, Toni Manolache. Cei înroșiți au scris deja despre eveniment, mulți [...]

  2. [...] 2 Ciprian Vacariu Bogdan Alupoaie Bogdan Alupoaie 2 Andreea Marc Daniel Damian Alexandra Bohan Andreea Tărâţă Anda Pintilei Anca Gîlcă Pavel Arcana Ines Prodan Maura Anghel Pavel [...]

  3. [...] Florin Zaza Roxana Emilian Ines Anda Madalina Alexandra Maura Anghel Elena Somnulescu Paul Relansat Andreea Dany Pavel Bogdan Cipoc Anca [...]

  4. [...] Stafie, Maura și Narcis Anghel, Paul Pădurariu, Pavel Arcana, Pavel-Emilian Stan, Roxana Andreea Tărîţă, Roxana Mihaela Holban, Toni [...]

  5. [...] Ioan Tărâță, Ciprian Vacariu, Bogdan Alupoaie, Andreea Marc, Daniel Damian, Alexandra Bohan, Andreea Tărâţă, Anda Pintilei, Anca Gîlcă, Pavel Arcana, Ines Prodan, Pavel Stan, Cătălin Baciu, Maura Anghel, [...]

Leave a Reply